3/11(水)放送:Heart FM「QUEEN OF HEARTS」に経営学部 杉浦礼子教授とゼミ学生が出演
3月11日(水)のHeart FM『QUEEN OF HEARTS』に、経営学部所属の杉浦礼子教授とゼミ学生2名が出演しました。
番組では、学生が杉浦ゼミの先輩たちが熱田区の中日本海産株式会社と連携し、能登半島地震の復興支援を目的に石川県の食材を取り入れた「能登アラビアータちりめん」の開発経緯や商品の特徴、
「あいちの宝物グランプリ」でプレゼンテーションしたこと等について説明し、杉浦教授がゼミのテーマである地域イノベーションについて説明しました。
また、3/11には売上を含む寄附金の贈呈式を開催したことも紹介され、「僕たちと一個上の先輩が繋いできた能登アラビアータちりめんをみんなで食べて能登復興をみんなで応援しましょう」などリスナーへのメッセージも話しました。
番組では、学生が杉浦ゼミの先輩たちが熱田区の中日本海産株式会社と連携し、能登半島地震の復興支援を目的に石川県の食材を取り入れた「能登アラビアータちりめん」の開発経緯や商品の特徴、
「あいちの宝物グランプリ」でプレゼンテーションしたこと等について説明し、杉浦教授がゼミのテーマである地域イノベーションについて説明しました。
また、3/11には売上を含む寄附金の贈呈式を開催したことも紹介され、「僕たちと一個上の先輩が繋いできた能登アラビアータちりめんをみんなで食べて能登復興をみんなで応援しましょう」などリスナーへのメッセージも話しました。