世界のごはん部 中国編を実施しました
6月30日(火)i-Lounge Palette「世界のごはん部~中国編~」を開催しました。
今回の世界のごはん部では、中国の代表的な料理である餃子づくりを楽しみました。留学生と学部生が一緒に参加し、具材を包む作業が始まると、皆さん真剣な表情で黙々と作業に集中。その手際の良さは、まるで餃子屋さんを開けそうなほどでした。今回は、インドネシアからの留学生も一緒に楽しめるよう、鶏肉やツナ(シーチキン)を使った餃子も用意。さらに、キムチやコーン、お餅など、それぞれ好きな具材を加えたオリジナル餃子づくりにも挑戦し、さまざまな味の餃子が完成しました。餃子を焼いている間には餃子クイズを実施し、会場は大盛り上がり。料理を通して自然と会話が弾み、学部生と留学生が交流を深める、笑顔あふれる時間となりました。


